Tous les vins

C'est une des appellations les plus prestigieuses. Sur la rive droite du Rhône, les vins de Côte-Rôtie tirent leur nature de l‘extrême verticalité des coteaux de l’appellation, parfois inclinés à plus de 60 degrés.

Notamment produits autour de Seyssuel, les vins de Vienne ont rapidement suscité un grand intérêt. Le plus connu d'entre eux est le vin de pays Sotanum.

 Ils sont produits sur les territoires de Crémieu, Morestel, Bourgoin-Jallieu, la Verpillière et de la Tour-du-Pin. L’appellation fut donnée en 1979. Quelques viticulteurs passionnés l'ont depuis remise au goût du jour.

• La Jacquère : C'est un cépage très répandu. Il règne sur plusieurs crus dont les plus importants se situent dans la cluse de Chambéry : Apremont et Abymes, Chignin, St-Jeoire-Prieuré.
• L'Altesse : Elle représente une petite partie du vignoble mais les superficies s'accroissent. On peut la trouver sous le nom de Roussette sans cru précis et Roussette avec un nom de crus qui s'y rattache (Roussette Monthoux, Roussette Marestel, Monthoux, Monterminod en Savoie.
• Le Chasselas : Il constitue 5% du vignoble de Savoie et occupe la quasi-totalité du secteur du Lac Léman (crus Crépy, Marignan, Marin et Ripaille).
• La Roussane : Ce cépage se répartit sur les coteaux de Tormery, hameau de Chignin, Francin et Montmélian. Il produit le Chignin-Bergeron. Agréable jeune, il a une bonne aptitude au vieillissement.

• La Mondeuse. Ce cépage est porté par deux crus Arbin et St-Jean-de-la-Porte. Il est coloré et tannique, aux arômes d'épices, poivre blanc et de fruits noirs (cassis).
• Le Gamay. Ce cépage produit les crus de Chautagne et de Jongieux. Il donne des vins friands et très parfumés.
• Le Persan. Ce vin célèbre des évêques de Maurienne renaît en Combe de Savoie grâce à de nouvelles plantations. Sa trame est charpentée et son empreinte aromatique unique.