Restauration

Le Val D'Amby

Plat du restaurant le Val d'Amby

Dominique Grisoni, Compagnon du Tour de France, vous proposera une cuisine inventive alliant les meilleurs produits frais de notre région et certains côtés inédits à l’esprit provençal.
Fait maison

Noix de St Jacques rôties aux morilles et foie gras chaud, mousseline de céleri, jus au thym et copeaux de parmesan. Lasagne de homard et palourdes cuite minute, jus de bisque et petits légumes de saison. Tournedos de filet de veau au lard, artichauts braisés et carottes fanes, jus aux tomates confites. Coeur coulant de chocolat et fruits de la passion, sorbet fruits du soleil, coulis mangue, ananas

Informations complémentaires

Type de clientèle :
Pèlerins, Randonneurs, VTTistes, Accueil groupes

Animaux acceptés

Informations pratiques

Hôtel-Restaurant du Val d'Amby

Réservations

Services

Parking autocar, Terrasse

Ouvertures

Toute l'année. Tous les jours
Ouverture le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Le dimanche de 12h à 13h30.
Fermé le mercredi.

Tarifs

Menu adulte : de 32 à 65 € (Le menu affaire à 27 €, est proposé le midi du lundi au samedi.)
Menu enfant : 11 €
Menu du jour : 14 € (Pour le déjeuner en semaine. Entrée du jour, un plat de résistance, fromage ou dessert).

Tarif groupe à partir de 20 personnes.

American ExpressCarte bancaire/créditChèqueEspècesMandat international
Plat du restaurant le Val d'AmbyPlat du restaurant le Val d'AmbyVal d'Amby Hotel
Information mise à jour le 13/05/2020 par Office du Tourisme Les Balcons du Dauphiné

Votre itinéraire

Le Val D'Amby

Place de la République
38118 Hières-sur-Amby
France

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