Vente de noix et huile de noix bio à la ferme Guillaume Vial

En effet, la petite taille de l'exploitation et notre savoir faire permettent de ramasser les noix au fur et à mesure de leur arrivée à maturité, assurant ainsi une bonne qualité nutritionnelle et gustative des fruits. Les noix sont de variétés traditionnelles : Franquettes et Mayettes apportant ainsi une saveur très fine.

Certains vergers sont menés en agriculture non seulement biologique mais aussi durable et écologique avec pâture des bovins pour assurer la tonte de l'herbe sous les noyers. Dans les autres vergers, une tonte tardive assure un maintient des écosystèmes.

Informations complémentaires

Tourisme adapté :

Accessible en fauteuil roulant avec aide, Accessible en fauteuil roulant en autonomie, Cheminement de plain-pied, Site, bâtiment totalement accessible, Possibilité de déposer quelqu’un devant le site