Idées du moment

Art de vivre

Au cœur du parc thermal d’Uriage les Bains, dans un écrin de verdure bordé d’arbres centenaires, La Tour Maline vous propose une escale gourmande.  

Effluves des plats fraichement cuisinés, festivals de couleurs et de saveurs, ambiance chaleureuse et soignée de cette bâtisse de caractère en forme de tour … tout invite à la quiétude et à l'éveil de vos sens.

Une table raffinée, un jeune chef de talent, une passion familiale : une recette réussie

La famille Dubuisson, maître des lieux depuis 2010, vous propose une cuisine raffinée dont le secret réside dans l'alliance de la tradition et de la modernité. Tandis que Charles Dubuisson, jeune chef Maître Restaurateur œuvre en cuisine, sa sœur jumelle Chloé, vous accueille avec bienveillance et professionnalisme. Leur père, Eric Dubuisson, veille quant à lui sur ses enfants tout en laissant libre cours à leur créativité.

Un ravissement pour les yeux

Les produits, toujours frais, sont travaillés au gré des saisons pour vous proposer une carte sans cesse renouvelée. Une attention particulière est portée au dressage des assiettes qui vous émerveillent avant de flatter vos papilles.

Une fourchette au Guide Michelin, une toque au Gault & Millau et enfin le titre de maître restaurateur viennent récompenser la qualité de cet établissement et l’élever au rang des étapes gastronomiques iséroises. Autant de raisons de découvrir sans plus tarder les délices de La Tour Maline !

 

Informations pratiques

La Tour Maline

Allée des Cèdres

38410 Saint-Martin-d'Uriage

Tél. : 04 76 89 15 04

http://www.la-tour-maline.fr

 

Ouvert du 13 avril à octobre 2018 (fermé pendant l’hiver), du jeudi au lundi, midi et soir.