Restauration

Le Fantin Latour *

Le Fantin Latour *

Le chef Stéphane Froidevaux du Fantin Latour, 1* Michelin, vous
vous raconte la montagne à travers ses recettes et ses mises en place.
Superbe hôtel particulier à la décoration contemporaine et élégante, grand jardin

Spécial COVID-19

Au déjeuner: carte BRASSERIE,
Au dîner: Cuisine créative inspirée par la flore alpine.
"Noix de coquille Saint-Jacques sur un manteau neigeux de litchi", "Comme une promenade en forêt". C'est toute la nature des massifs qui inspire Stéphane Froidevaux. A deux pas de la place de Verdun, dans un cadre exceptionnel à l'atmosphère XIXe, le jeune chef nous invite à une découverte entre forêts et mélèzes, lacs de montagne et rivières glacées et sentiers parfumés.

Informations complémentaires

Tourisme adapté :
Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Type de clientèle :
Accueil groupes affaire/incentive, Accueil groupes, Spécial LGBT

A noter

Heure des derniers services : 14h, 21h30

Gestes pour l'environnement

Une cuisine soignée, goûteuse, créative sans être débridée, et qui porte toujours la marque de proximité avec la nature - à l'image de ces herbes et fleurs que le chef ramène lui-même de la cueillette.

Informations pratiques

Le Fantin Latour

Services

Terrasse

Ouvertures

Du 01/01 au 31/12, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Carte brasserie : tous les midis du mardi au samedi en juillet et en août (ouverture le dimanche en septembre)
Carte GASTRONOMIQUE : tous les soirs du mardi au samedi.

Tarifs

Menu adulte : de 30 à 130 €
Menu groupe : de 48 à 139 €.


Brasserie au déjeuner :
Menu du jour entrée + plat ou plat + dessert : 30 €
Menu du jour entrée + plat + dessert : 36 €
Menu du jour entrée + plat + dessert + fromage : 44 €

Restaurant gastronomique au dîner :
Menu découverte : 90 euros
Menu nature (sans viandes ni poisson) : 98 euros
Menu origine : 115 euros
Menu Stéphane Froidevaux : 130 euros.

Carte bancaire/créditChèqueEspèces
Fantin LatourFantin Latour
Information mise à jour le 29/04/2022 par Office de Tourisme Grenoble Alpes Métropole

Votre itinéraire

Le Fantin Latour *

1, rue Général de Beylié
38000 Grenoble
France

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