Patrimoine culturel

Vergers de Villette de Vienne

Vergers de Villette de Vienne

Sur six hectares, les poiriers ancestraux de la maison Colombier sont cultivés comme les vignes d'un grand cru. Ils donnent exclusivement des poires Williams destinées à la distillation.

C'est ici l'un des plus vieux vergers de poire Williams de France : les plus anciens arbres datent de 1893 ! Dans les années 1930, suite à la rencontre de Joannès Colombier, arboriculteur, et de Fernand Point, célèbre restaurateur de la Pyramide à Vienne, l'eau-de-vie de poire naît à Villette-de-Vienne.
"La poire Colombier" est désormais servie dans les grands établissements de la gastronomie française.
Aujourd'hui cultivés par Sophie et Stéphane Jay, les vergers retrouvent des mains expérimentées pour donner vie à ces liqueurs alambiquées de poire ainsi qu'à de nombreux produits dérivés... Il s'agit ici d'une entreprise familiale où tout est fait à la main, de la récolte à la mise en bouteille ! N'hésitez pas à visiter leur boutique sur l'exploitation, Sophie et Stéphane Jay se feront un plaisir de partager avec vous leur passion.

Informations complémentaires

Bons plans !

Visite programmée ou sur demande par l'Office de tourisme de Vienne et du Pays viennois de la distillerie Colombier.
Vente de produits à base de poire à la maison Colombier du lundi au samedi, de 9h-12h et de 14h-19h sauf le samedi fermeture à 18h.

Informations pratiques

EARL Maison Colombier

Réservations

Ouvertures

Toute l'année : ouvert tous les jours.

Information mise à jour le 15/05/2020 par Office de Tourisme de Vienne Condrieu Agglomération

Votre itinéraire

Vergers de Villette de Vienne

523 route de Marennes
38200 Villette-de-Vienne
France

Itinéraire avec Google Map

Distillerie Colombier

Dégustation

Distillerie Colombier

Stéphane et Sophie Jay vous ouvrent les portes de leur distillerie au milieu d'arbres centenaires et de vergers de poiriers Williams. Il est possible de déguster et d'acheter sur place un ensemble de produits gourmands et locaux.