Le Grand Ilet à Colombe

Le jeune chef Cédric Grondin vous ouvre les portes de son établissement, Grand Ilet, du nom du village natal de son père à la Réunion, et vous invite à un voyage culinaire.

Richesse de la culture créole

Le chef Maître Restaurateur compose chaque jour avec la richesse de la culture créole, ouverte sur le monde. Retrouverez ainsi dans vos plats des saveurs d’Afrique, d’Inde ou de Chine, de quoi ravir les plus gourmands.

Carte au goût de soleil et d’épices

Les plats sont composés au rythme des saisons et de l’inspiration du chef. La carte propose des noms de plats chantant : bouchon créole en raviole, émulsion au curcuma, canard à la dakatine, cari poisson, accompagné d'un assortiment de nems, samoussas, et achards.

Les épices, qui ont un parfum de mystère, n’ont pas de secret pour Eric Grondin qui harmonise avec talent curcuma, ail, gingembre, piment oiseau… autant de couleurs et de saveurs pour le plaisir des yeux et des papilles.

Informations pratiques

Grand Ilet

149 Chemin des Noyers

38690 Colombe

Tél : 04 76 66 10 38

www.restaurant-reunionnais.fr

Ouvert du mardi au vendredi midi, le jeudi, vendredi et samedi soir.
Fermeture dimanche et lundi.