L'Auberge des Montauds à Villard-de-Lans

Créée en 1972 par la famille Magnat, c’est aujourd’hui Jean-Pierre, le fils, qui est aux commandes de cette auberge familiale. 

Tradition culinaire française

La truite du Vercors, l’omble chevalier, les ravioles du Dauphiné, le parfait glacé à la Chartreuse,… sont quelques-unes des spécialités du chef réalisés à partir de produits du terroir isérois. Et c’est sans compter sur le fameux « gratin dauphinois de la Marthe » dont la recette est précieusement gardée par la famille.

Héritage familial

Depuis 40 ans, la même cuisine traditionnelle de qualité vous est servie aux Montauds. Une belle continuité dans la passion d’accueillir et de cuisiner pour le plaisir des gourmets.

Informations pratiques

L’Auberge des Montauds
Bois Barbu
38250 Villard de Lans
Tel : 04 76 95 17 25
www.auberge-des-montauds.fr

Ouvert toute l’année