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Gastronomie et Terroir
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La Chocolaterie, installée depuis 1936 à Allevard-les-Bains, est tenue par la 3ème et 4ème génération de chocolatiers. Les chocolats sont confectionnés à l’ancienne, découpés pour être trempés à la fourchette ou bien moul...
Visite de la ferme, production agricole : élevage de moutons, agneaux, canards, oies, anes. Explication sur la transformation des animaux : foies gras et confits. Restauration.