Fromage

Découvrez l'histoire des fromages d'Isère : Tout le terroir d'ici servi sur un plateau !

Avec la tomme de Belledonne ou le Bleu du Vercors-Sassenage (label AOC), l'Isère possède des spécialités remarquables. Cette tradition fromagère est née au XIIème siècle avec les moines de l'ordre des Chartreux.
Depuis, qu'ils soient frais ou à pâtes molles, les fromages Isérois ravissent les gourmands. Le célèbre St Marcellin demeure le plus connu de nos fromages.