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Gastronomie et Terroir
Dégustations
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Depuis plus de 50 ans, les Soeurs fabriquent et commercialisent elles-mêmes les délicieux Biscuits de Chalais, entièrement naturels. Espace de vente : biscuits, librairie, carterie et produits d'autres monastères (la bis...
Nous produisons des confitures ; non seulement à base de fruits uniquement, mais aussi des confitures à l'alcool. La production de confitures constitue notre plus grosse activité. Nous produisons aussi des sorbets.
La chèvrerie de Chartreuse est une exploitation agricole avec élevage de 40 chèvres alpines, où sont fabriqués des fromages pur chèvre à tous stades d'affinage et d'autres spécialités. Des cabris de Pâques sont également ...
Dans cette ferme vous trouverez une large gamme de produits à base de fruits. L'ensemble de la production est certifié Agriculture Biologique. Spécialités: oeufs de poules, confitures, compotes, sorbets, sirops, coulis et...