L'auberge de Brévardière à St Hugues de Chartreuse

Bernard, le papa, s'occupe de la ferme et de la vente directe de ses produits sur les marchés isérois. Céline, la fille, est aux fourneaux de la ferme auberge ! Au pied de Chamechaude, sur la route du col du Coq, l'exploitation, bâtie dans la plus pure tradition chartrousine avec ses toits en essendoles, abrite 75 chèvres, quelques vaches, une basse-cour et un vaste potager. Ici, tout ce qui est présenté sur la table est issu de la ferme !

Avant le repas en terrasse, les enfants iront caresser l'âne et les chèvres, et vous vous laisserez tenter par l'une des spécialités de Brévardière, rare à déguster de nos jours : le cabri ! Ouvert tous les jours sur réservation sauf mardi midi - Capacité d'accueil : 15 couverts... Réservation obligatoire !

Tél : 04 76 88 60 49
> www.brevardiere.fr