Visite de la Ferme des Bisons de l'Oisans

Membre de la Route des Savoir-Faire de l'Oisans, je vous propose de m’accompagner dans mon travail quotidien de soins (alimentation) et de surveillance de mes troupeaux de moutons et bisons. Sur Rdv. durée 1h.
Didier a créé depuis 2004 son élevage de moutons Mérinos et de bisons d’Amérique. La conduite d’élevage des moutons est fidèle à la tradition de l’Oisans (transhumance à pied, agnelages en avril,...). L’élevage de bisons en extérieur toute l’année est basé sur l’herbe et le foin, les bisonneaux naissent en avril-mai. Ses produits : Agneau d’alpage, viande et charcuterie de bisons. Vente à la ferme (sur rdv)